Чтобы сохранить этот орган здоровым, нужно знать какие продукты полезны для печени или вредны для нее.

Если вы не ощущаете, где находится печень, то и волноваться не о чем. Беспокоится стоит начать тогда, когда боль в правом боку. Печень тогда отказывается выполнять свои функции, когда она полна шлаками и токсинами. В этом случае она начинает вырабатывать токсичную для организма желчь.

Если печень посылает сигнал бедствия, то нужно пересмотреть рацион питания.

Сначала о тех продуктах, которые противопоказаны при любых заболеваниях печени. Да и для здоровой весьма не полезны. Это все несвежая еда, содержание в ней токсинов, нитратов, консервантов, красителей. Это алкоголь.

Печени наносят вред многие лекарства. А также токсические вещества из окружающей среды: дым. краски, пары бензина и т.п..

Если употреблять в пищу много сладкого и жирного, то строение печени нарушается. Ее ткани начинают замещаться жиром, что нарушает работу органа.

К продуктам, улучшающим функционирование печени относятся овощи и фрукты, богатые пектинами, которые способствуют выведению вредных веществ — токсинов. Самое большое содержание пектинов в тыкве, айве, яблоках и морских водорослях.  Употребляйте также листовую зелень, капусту, кабачки и кукурузу.

Однако на одних овощах и фруктах человек жить не может. Мясо есть можно, но предпочтительно нежирное и не жареное.  Овощи и фрукты, различные салаты должны составлять до 2/3 всего дневного рациона.

В меню должны быть также полезные для печени продукты, такие как творог и яйца, различные кисломолочные напитки. От сливочного масла не следует отказываться также. Его лучше понемногу добавлять в еду.

Для печени полезна зелень: петрушка, сельдерей, базилик, укроп. А вот от употребления редьки, хрена, чеснока и лука лучше отказаться.

Существует миф, что сладкое полезно для печени. Конечно, можно съесть дольку шоколада или конфетку. А вот от печенья, особенно песочного, от пирожных лучше отказаться. Одна молекула глюкозы образует 2 молекулы жира. Вот и получается, что от сладкого вреда в 2 раза больше. чем от жирного.

Прием пищи разбейте на 4 — 5  частей. Если можно соблюсти это условие, то в одно и то же время.

Если у вас по какой-то причине начала болеть печень, то не нужно паниковать. Этот орган вылечить можно. Он единственный в организме человека восстанавливается полностью. Но чем раньше начато лечение, тем быстрее придет выздоровление. Обязательно соблюдать диету, и даже для профилактики.