Записи с меткой ‘биологически активные вещества’

Биологически активные вещества

В сутки человеку требуется около 50 мг биофлавоноидов. Это биологически активные вещества. За последние 100 лет их открыто около 150. Начало темы здесь. В 1936 году выявлен первый — гесперидин, который содержится в цитрусовых. В этом списке кахетины чайного листа, антоцианы черники,голубики, гранатов, свеклы, черноплодной рябины, черешни, черного винограда, рутин гречихи и другие. 1. Кахетины. […]