Ряд незатейливых правил как принимать гостей.

Любая хозяйка в первую очередь  задумывается над тем,  чем накормить званных (или не совсем) гостей. Однако сервировка стола, подача блюд, поведение за столом не менее важны.

1.Сервировка.

Придать праздничный вид можно любой, даже самой простой еде. Нужно всего лишь выложить ее на красивые тарелки и блюда из одного набора, с одинаковым рисунком.  Первые и вторые блюда украшать зеленью, а сладкие десерты кусочками фруктов.  При приеме гостей нельзя стелить клеенку. Лучше всего белую скатерть. С ней гармонично будет смотреться сервиз любой расцветки.

2. Как правильно расставить посуду.

Широкая сервировочная тарелка  должна находиться перед каждым стулом. На нее ставят по очереди подаваемые закуски. Справа – бокалы и нож, слева – большая ложка для первого блюда и вилка. Можно поставить рядом небольшую тарелочку для хлеба. Если планируется десерт, то ставится розетка или блюдце. Под широкой тарелкой или около нее кладут тканную салфетку для того, чтобы гость мог положить ее на колени.

3. Гости на пороге.

Хозяйка, конечно, уже должна быть нарядной. Если пришли люди, которые между собой не знакомы, то в первую очередь нужно представить их друг другу. Представлять первым нужно того, кто старше.

Принимать гостей задача не из легких. Главное, в разговорах с ними не обсуждать болезней, нежелательно говорить о политике и тем более не расспрашивать об очень личном. Если человек отказывается пить, то настаивать на этом нельзя. Если же гость приехал на машине, но выпил, то нужно для него вызвать такси.

Стиль. Его нужно подбирать особенно тщательно, ориентируясь на свои особенности характера, образ жизни, привычки, возраст и фигуру. Тогда, не расходуя больших денег, женщина будет выглядеть модно.

Читать далее »

Воспаление сопутствует тому или иному заболеванию организма. Но зачастую оно само по себе является патологией и начинает повреждать здоровые клетки тела, захватывая все большие участки. Обращение к врачу при воспалениях необходимо.

При этом на начальной стадии облегчить состояние больного помогут природные противовоспалительные средства: травы, настойки и примочки из них. Не смотря на то, что они практически не имеют побочных эффектов, следует применять их дозировано. Некоторые препараты из растений обладают сильным действием, возможна передозировка.

Читать далее »

Считается, что если в доме много ненужных вещей, то это сильно тормозит продвижение к успеху. Поэтому, чтобы произошли изменения к лучшему, нужно избавится от хлама.

Читать далее »

Продуктов, полезных для здоровья и, в частности, улучшающих работу мозга, достаточно. Обычно многие из них человек употребляет в пищу регулярно. А если какой-нибудь продукт исключен из рациона, то, при отсутствии аллергии на него, стоит внести его в свой список.

Читать далее »

Как снизить затраты на хозяйство, правильно расходовать семейный бюджет, не снижая уровень жизни? Экономия в быту, полезные советы.

1. Стирка.

Совсем не обязательно покупать дорогие разрекламированные порошки для стирки белья. Чаще всего именно реклама делает товар дороже. Не стоит вестись на призывы: «дешевле, чем у всех».

Читать далее »

В магазинах продается множество самых разных пельменей. Но нет ничего вкуснее приготовленных своими руками. В былые времена большое их количество лепили всей семьей, замораживали, и употребляли по мере надобности. Вкус конечного продукта завит от того, как приготовлено тесто и фарш. Как приготовить пельмени.

Читать далее »

Этот материал «кулинарные советы» продолжение статьи «полезные хитрости«.

1. При приготовлении котлет или биточков из картофеля нужно в него влить немного теплого молока, тогда картофельный фарш не потемнеет.

Читать далее »